胆道和水管一样，在壁上残留许多污垢和微小的结晶体，随着年龄的增长，污垢和结晶体越积越多，在胆道内形成大量的絮状或泥沙状物质，影响胆汁的正常流动。由于人体体质的差异导致胆汁成分质量不同，如胆色素、胆固醇升高等。再加上现代人饮食结构不合理、运动量小、生活压力大等，都会使胆汁不能正常流动而潴留淤积，或成分发生改变，如胆道感染、胆囊内死蛔虫或虫卵为核心，最终形成胆结石。
1、不良的饮食结构会形成胆结石，如果摄入脂肪类食物过多，其中的胆固醇和胆红素的含量就会增加、脂肪代谢产生紊乱、胆汁浓缩、胆红素和胆固醇就容易沉淀形成结石。
2、长期的情绪不好也是形成胆结石的原因。
3、不运动、肥胖会引发胆结石，很多人平时都爱吃高脂肪、高胆固醇、高糖类的饮品和零食，而这些食品会导致身体快速发胖，体重快速增加，形成胆结石。
4、节食、减肥容易形成胆结石。空腹会造成胆汁的分泌减少，而其中胆固醇的含量却不变，沉淀形成胆固醇结石。
5、喜欢吃甜食的人容易形成胆结石。食用糖分过多，会改变胆汁的成分，从而造成胆汁内的胆固醇、胆汁酸、卵磷脂三者比例失调，形成结石。
6、饮食不卫生，资料显示，很多胆结石都是以蛔虫卵和蛔虫残体为核心形成的。
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