早上早起吃饭还是多睡一会儿不吃早饭？相信会有许多人选择多睡会而不吃早饭。然而长期不吃早饭所带来的危害你了解多少呢？大部分人只知道不吃早饭可能会导致胆结石，却不知道胆结石与胆囊癌仅差一步之遥！下面做详细介绍。
不吃早餐的致病原因
大家或许不清楚胆囊在我们消化道里的作用，其实我们身体中是由肝脏来分泌胆汁，胆囊来浓缩胆汁。当我们吃饭的时候，胆囊再把浓缩的胆汁释放出来，胆汁和食物混合在一起，起到消化营养的作用。大家都知道，人类晚上是不进食的，而经过一晚上的睡眠，胆囊内储蓄了大量的胆汁，如果我们不吃早饭，胆汁就会积聚在胆囊中，造成胆囊代谢紊乱。而胆汁也会越来越浓，而超浓的胆汁会对我们胆囊自身和其黏膜造成慢性刺激。
那么会有什么结果呢？
首先就会产生慢性胆囊炎，而当胆汁浓到一定程度就会形成结晶，也就是我们通常说的胆结石。胆结石也会对我们的胆囊造成慢性刺激。
胆结石和胆囊癌并非遥不可及
据国外大量研究显示，胆结石患者中得胆囊癌的比例是比较高的，反过来，胆囊癌患者中有多少是同时患有胆结石的呢？在欧美国家中大概有57%-90%，国内也差不多。也就是说胆结石很有可能会诱发胆囊癌。也有专家指出，当胆结石直径超过2.5~3厘米时，癌变几率较大。
胆囊癌的预防：
1、40岁以上的老人，患有胆囊炎，胆结石，有明显的胆囊壁增厚萎缩，特别是胆结石直径大于3厘米的，应当切除胆囊。
2、曾今因为患胆囊炎或胆结石而行胆囊造瘘术的人，如果没有其他禁忌应该尽早切除胆囊。
3、患有良性胆囊肿瘤的，应该切医院检查。
4、对于胆囊管异常，长期溃疡性结肠炎，及长期与化学致癌物接触的人，应当定期检查胆囊变化。
看了这些，相信大家再也不敢安心的不吃早饭了。所以，为了自己的身体健康，牺牲一点睡眠时间，养成吃早饭的好习惯，最好是富含植物油的食物，再不济也要吃点面包或者喝点酸奶。这样既能早些启动身体的消化功能，还能促使胆囊释放储存的胆汁，可以在一定程度上起到预防作用。
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